Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Курица в зеленом соусе с тыквенными семечками

Автор: Один Три

Курица в зеленом соусе с тыквенными семечками

Описание: Рецепт был найден мной, в одной кулинарной книге. А привлек мое внимание соус, с добавлением листьев салата и тыквенных семечек.

Ингредиенты

Приготовление

Курица в зеленом соусе с тыквенными семечками ингредиенты Курицу разделать, почистить подготовить для варки. Выложить кусочки мяса в кастрюлю и варить до готовности. Важно не переварить курицу! Лучше всего, чтобы мясо оставалось немного жестким. Бульон после варки не выливать, отложить в сторону.

Курица в зеленом соусе с тыквенными семечками ингредиенты Семена тыквы обжарить на сухой сковороде, а затем измельчить ножом.

Курица в зеленом соусе с тыквенными семечками ингредиенты Болгарский перец, лук и листья салата -помыть, очистить. Нарезать мелко, и обжарить на оливковом масле.

Курица в зеленом соусе с тыквенными семечками ингредиенты Добавить в обжарку бульон и семена тыквы. Выложить кусочки курицы, добавить соевый соус, соль, перец. Тушить на медленном огне, накрывать крышкой, минут 10-15.

Курица в зеленом соусе с тыквенными семечками ингредиенты Подавать украсив зеленью! Приятно аппетита!












Курица в зеленом соусе с тыквенными семечками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru