|
Тем временем я подготавливаю формочки. Пеку в старых оббитых
баночках из-под детского питания, в которые вставляю промасленную бумагу. Вы, конечно, можете печь в привычных для себя формах. Сейчас продают бумажные разных размеров. Я привыкла печь так. Из обычной бумаги для принтера вырезаю заготовку на дно и стенки, пропитываю маслом, вставляю в форму. Готовое изделие прекрасно вынимается и не прилипает к форме. Потом снимаю бумагу с кулича и все. Я люблю куличи на один укус, а мои формочки идеально походят для этого.
Итак, пока мы с моим маленьким помощником вырезали наши бумажные заготовки, прошло 3 часа.
|