Описание: Адыгейский сыр по старинному подлинному рецепту получается очень нежный, вкусный и хранится дольше, чем покупной. Хотя этот сыр долго не залеживается, ведь он очень вкусный.
Ингредиенты
Молоко
(лучше деревенское или фермерское. Из магазинного получится сыр, но его будет меньше)
— 4 л
Сыворотка
(1,2 - 1,5 литра зависит от кислоты сыворотки)
— 6 стак.
Соль
(или по вкусу)
— 1 ч. л.
Приготовление
Адыгейский сыр — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Адыгейский сыр по старинному подлинному рецепту получается очень нежный, вкусный и хранится дольше, чем покупной. Хотя этот сыр долго не залеживается, ведь он очень вкусный.
