Шашлык из докторского мяса

Автор: tatusy-2

Описание: Нежный и не жирный шашлык

Ингредиенты

Свинина — 1,5 кг
Лук репчатый — 0,5 кг
Соль — 2 ч. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.
Лист лавровый (Молотый) — 1 ч. л.
Уксус (9%) — 20 г
Вода (Очищенная) — 150 г

Приготовление

Подробнее о времени приготовления.
Подготовка и замачивание мяса - 15 мин
Маринование - минимум 3 часа при комнатной температуре
Приготовление на углях - 15-20 мин

Приятного аппетита!!!

Шашлык из докторского мяса — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/