Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Имбирный кекс

Автор: Alena Mila

Имбирный кекс

Описание: Ароматный, нежный, пышный кекс с имбирно-лимонной ноткой. Угощайтесь.

Ингредиенты

Приготовление

Имбирный кекс ингредиенты Лимон помыть, снять цедру. Имбирные цукаты нарезать мелко (если крупные). Я делала имбирные цукаты так: http://www.povarenok .ru/recipes/show/106 615/.

Имбирный кекс ингредиенты Смешать муку, цедру лимона, имбирные цукаты и гашеную соду.

Имбирный кекс ингредиенты В отдельной посуде соединить яйца, сахар и сливочное масло комнатной температуры. Затем добавить сметану и хорошо перемешать до однородности (я использовала миксер).

Имбирный кекс ингредиенты В сухую смесь добавлять по 2-3 ст. л. жидкой смеси и хорошо всё перемешивать. Так ввести всю жидкую часть в сухую.

Имбирный кекс ингредиенты Должно получиться однородное тесто.

Имбирный кекс ингредиенты Форму для выпекания застелить пекарской бумагой, смазать сливочным маслом и хорошо присыпать мукой, затем влить тесто.

Имбирный кекс ингредиенты Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 40-50 минут, готовность проверять деревянной шпажкой — она должна выходить сухой.

Имбирный кекс ингредиенты Готовый кекс остудить в форме 15-20 минут, а затем аккуратно вынуть.

Имбирный кекс ингредиенты Пышный, ароматный, нежный кекс с имбирными цукатами готов! В выпечке имбирные цукаты становятся очень нежными, уходит жгучесть, но аромат не теряется!

Имбирный кекс ингредиенты Приятного чаепития!!!




Имбирный кекс — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru