Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Пирог с мойвой

Автор: alekstr

Пирог с мойвой

Описание: Сдобное тесто плюс овощи и рыба дают прекрасный результат! Получился очень сытный домашний пирог, что называется " и в пир, и в мир"! Попробуйте!

Ингредиенты

Приготовление

Пирог с мойвой ингредиенты Подготавливаем продукты.

Пирог с мойвой ингредиенты В чашку кладем сахар, соль, дрожжи.

Пирог с мойвой ингредиенты Наливаем в чашку теплое молоко. Затем добавляем яйцо и растительное масло. Хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Замешиваем тесто. Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.

Пирог с мойвой ингредиенты Чистим рыбу от костей и внутренностей, промываем. Нарезаем картофель тонкими кружочками, лук - полукольцами, морковь трем на мелкой терке, зелень - мелко нарезать.

Пирог с мойвой ингредиенты Раскатываем подошедшее тесто лепешкой. Выкладываем на противень с высокими бортиками, не забывая смазать маслом.

Пирог с мойвой ингредиенты На тесто выкладываем слоями : картофель, лук, зелень, мойву, морковь. Солим.

Пирог с мойвой ингредиенты Затем опять картофель, лук, зелень, мойва. Сверху лук и зелень. Солим. Сбрызгиваем растительным маслом.

Пирог с мойвой ингредиенты Раскатываем еще одну лепешку теста. Закрываем наш пирог. Защипываем края.

Пирог с мойвой ингредиенты Выпекаем 45-50 минут при 150 градусах. За 10 минут до окончания выпечки смазываем желтком.

Пирог с мойвой ингредиенты Подаем горячим. Приятного аппетита!!!




Пирог с мойвой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru