Перец запеченый с творогом

Автор: eriniya

Описание: Мало найдется людей не любящих перцы! Я их обожаю и кладу куда угодно, в пирог правда не пробовала. Их и сушат, и маринуют, и фаршируют. Вот я и зафаршировала. Это мое самое любимое блюдо из всего, что я готовлю с перцем. Оцените мой вкус. И присоеденитесь! Prego, mangiare!!!

Ингредиенты

Перец болгарский — 2 шт
Творог — 150 г
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 1 зуб.
Сметана — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)

Приготовление

Бланшируем перцы.

Cмешав все ингридиенты, делаем фарш.

Фаршируем.

B духовку минут на 20-25.

Остывает и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Перец запеченый с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/