Куриные голени "Ароматные"

Автор: Natalia Ok

Описание: Нежное мясо в пикантной, ароматной заливке тает во рту!

Ингредиенты

Голень куриная — 3 шт
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 2 ст. л.
Грейпфрут — 1/2 шт
Бульон — 1,5 стак.
Соль (По вкусу)
Перец душистый (По вкусу)

Приготовление

Куриные голени обжарить на растительном масле без запаха с двух сторон до румяной корочки.

Залить бульоном. Добавить соевый соус ТМ "Киккоман". Поперчить и посолить по вкусу. Учтите, что соус соленый. Я не солила. Тушить под крышкой полчаса.

Грейпфрут очистить от кожуры и пленок и разделить руками на мелкие части.

Добавить грейпфрут к мясу и протушить еще 10 минут.

Готовым голеням дать слегка настояться и подавать с любым гарниром.

Куриные голени "Ароматные" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/