Салат с мочеными яблоками

Автор: лялич

Описание: Меня всегда привлекали необычные рецепты. Но не только найденные, но и сама я люблю экспериментировать и создавать новое. Предлагаю на Ваш суд авторский салат. Прекрасно подойдет для ужина, если запах лука вам не претит.

Ингредиенты

Для мяса

Говядина (2 стейка) — 200 г
Соевый соус — 2 ст. л.
Киви — 1 шт
Перец черный
Масло растительное

Салат

Лук репчатый — 1 шт
Яблоко (моченое большое) — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль

Приготовление

Ингредиенты.

Самое долгое в нем приготовления говядины. Для нее мы очищаем киви, трем его и соединяем с соусом, перчим. Все перемешиваем. Намазать стейки и оставить мариноваться 30 мин., но НЕ БОЛЕЕ 1 ЧАСА.

Масло разогреть и обжарить мясо до готовности. Дать полностью остыть и порезать на полоски.

Лук и яблоко порезать тонкими полосками.

Все перемешать, посолить и заправить маслом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6343

Салат с мочеными яблоками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/