Автор: mamusii
Описание: Дорогие Поварята, поздравляю вас всех с Первомайскими Праздниками! Хочу подарить к Вашему столу или на пикник этот простой, но очень вкусный салатик! В чём прелесть простых салатов? Ну, конечно же, в хорошем качестве используемых продуктов, а также в удачном сочетании их вкуса. Добро пожаловать, угощайтесь!
|
|
Нарезаем нашу рыбку крупными кубиками |
|
Яйца, сваренные вкрутую мелко сечём ножом и отправляем к рыбке |
|
Картофель очистить и нарезать кубиками |
|
Берём два больших солёных огурца. Вот они, наши красавцы! Прямо из рассола с травами и специями! |
|
Можно огурцы очистить, если шкурка грубая. В этот раз я этого не делала, потому что знала, они нежные, домашнего соления, и шкурка в этот раз НЕ грубая:). Нарезаем огурчики кубиками |
|
Выкладываем наши основные компоненты в салатницу. Вот он - наш "Квартет" |
|
Следующий шаг - это наша зелень. Берём свежие перья зелёного лука, примерно пучок, можно немного меньше, зависит от вашего вкуса |
|
Нам понадобится также зелень укропа или петрушки, нарежем мелко, у меня из морозилки |
|
Посыпаем наш салатик зеленью. Перец молотый я в этот раз не добавляла, как впрочем и соль - и это понятно рыбка и огурчики сделают своё дело. У меня огурчики всегда пряные, острые! Вы поступите по своему вкусу! |
|
Добавляем в салатик оливковое масло (можно и любое растительное, без запах) по своему вкусу |
|
Перемешиваем салатик ложкой... у вот он готов! |
|
Угощайтесь на здоровье! Простое сочетание вкусных продуктов - наилучший результат! Моим гостям ВСЕГДА нравится. Муж и сын, дочь и зять - все урчат от удовольствия! |
|
... А муж, уж не знаю почему, почему, любит сверху полить сметанкой, как кот:))) он у меня! |
|
Всех с Праздником!!! |
