Булочки для бутербродов

Автор: lea zolo

Описание: Булочки бездрожжевые, не сложные в приготовлении, на следующий день остаются свежими и мягкими.

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,3 ч. л.
Кефир (3 % жирности,можно простоквашу) — 200 мл
Творожная масса (9 % жирности) — 3 ч. л.
Сода — 0,7 ч. л.
Мука пшеничная — 90 г
Мука цельнозерновая — 130 г

Приготовление

Взбить яйцо, добавив сахар и соль.

Теперь сюда добавить кефир, творог, соду. Немного помешав, добавляем муку. Долго не мешать, как только тесто станет однородным прикрыть целофановым пакетом и поставить в холодильник на 2 часа (Это обязательно!)

Духовку разогреть до 170 градусов, разложить тесто в формочки и поставить выпекаться на 50 мин

Наши булочки готовы. Приятного аппетита!!!

Булочки для бутербродов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/