Бутерброды с рыбой "Калипсо"

Автор: Анастасия Леончик

Описание: Закусочные бутерброды с рыбкой - быстро удовлетворят вкусовые рецепторы любителей соленого))) Такие бутерброды отлично подходят как обед на природе, закуска к пиву и просто быстрый перекус. Рецепт простой и не затратный.

Ингредиенты

Хлеб (Черный, белый, батон или булочки значения не имеет. На фото белый хлеб "Ореон") — 4 ломт.
Майонез (Я использовала постный) — 100 г
Укроп — 1 пуч.
Петрушка — 1 пуч.
Перец болгарский — 1/2 шт
Рыба (Лещ холодного копечения (пласт)) — 125 г

Приготовление

Для начала приготовим продукты. Я сразу мелко порубила зелень*

1) Берем наши 4 кусочка хлеба и делим каждый кусок на три части. На каждый кусочек сверху мажем майонез (количество майонеза зависит от ваших вкусовых предпочтений).

2)Берем зелень и щедро посыпаем майонез.

3)Половинку перца нарезаем кольцами. Делим колечки на четыре части, каждую из которых в последствии разрезаем пополам. Ломтики должны получиться тонкими.

Выкладываем перчик в пропорции 4 ломтика перца на один кусочек хлеба.

4)Отделяем рыбку от костей.

Рыба должна почти полностью покрывать бутербродик.

Вуаля!) Приятного аппетита!

Бутерброды с рыбой "Калипсо" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/