Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Шашлык по-хански

Автор: Mamita SI

Шашлык по-хански

Описание: Шашлык по-хански - самый необычный шашлык из тех, что я делала и ела. Шашлык для любителей печени, впрочем, и для не любителей тоже, потому что печень получается настолько вкусной, что удивляешься, как это ты не ел ее раньше? Это я о себе в первую очередь! :)

Ингредиенты

Приготовление

Шашлык по-хански ингредиенты Лук почистить, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.

Шашлык по-хански ингредиенты К луку добавить печень, соль, перец, сухой укроп, чеснок, раздавленный через пресс, соевый соус и тушить, периодически помешивая, до готовности печени.

Шашлык по-хански ингредиенты Как только печень будет готова, перемалываем ее вместе с луком на мясорубке.

Шашлык по-хански ингредиенты Подготовим овощи. Помидоры режем дольками, перец полосками.

Шашлык по-хански ингредиенты Жировую сетку режем на квадраты. Укладываем столовую ложку печени, сверху пару долек помидора, на помидор палочку болгарского перца.

Шашлык по-хански ингредиенты Заворачиваем в сетку, как рулетик.

Шашлык по-хански ингредиенты Нанизываем получившиеся рулетики на шампура. Они не падают с шампуров, об этом не стоит волноваться.

Шашлык по-хански ингредиенты Жарить на углях до золотистого цвета.

Шашлык по-хански ингредиенты Наслаждаться немедленно!








Шашлык по-хански — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru