Капустные оладьи

Автор: Татка2108

Описание: Вкусно, дешево, просто

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 800 г
Мука пшеничная
Яйцо куриное — 2 шт
Укроп
Специи
Соль

Приготовление

Нарезаем капусту.

Смешиваем отваренную капусту с мукой, специями и солью, получем кашицeобразную массу.

Выкладываем на сковородку в виде лепёшек. Обжариваем до золотистого цвета.

Hаши оладьи готовы! Подавать со сметаной!

Свежую капусту приблизительно 800 грамм отвариваем до полуготовности. Затем остывшую капусту мелко нарезаем, добавляем туда яйца (2 шт), муку кладу на глаз, много лучше стараться не класть. Добавляем специи, укропчик. Делаем лепeшки и жарим до готовности. Приятного аппетита!

Капустные оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/