Банановые оладьи без яиц и муки

Автор: kose4ka105

Описание: Еще один вариант вкусного и полезного завтрака, который придумала совершенно случайно, из за отсуствия яиц в доме. Прекрасно подойдет вегетерианцам, да и всем кто следит за своей фигурой! На 100 гр - 185 кк

Ингредиенты

Хлопья овсяные (130 гр) — 1 стак.
Отруби (пшеничные - 25 гр) — 0,5 стак.
Банан (маленьких - 250 гр) — 3 шт
Кефир (130 гр) — 0,5 стак.
Мед (с горкой - 90 гр) — 2 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сухофрукты (я использовала сушеную клюкву и изюм - 50 гр) — 0,5 стак.

Приготовление

Как приготовить блюдо «Диетические банановые оладьи без яиц и муки»

1. Сначала зальем наши сухофрукты кипятком в мисочке. (даём настояться им минимум 5 минут или пока делаем тесто для оладей)

2. Затем молем в миксере овсянку и отруби в муку.

3. Добавляем кефир, бананы, мёд, соду, хорошенько перемешиваем.

4. Теперь сливаем с сухофруктов воду и отжимаем лишнюю влагу руками.

5. Засыпаем сухофрукты в тесто, перемешиваем.

6. Жарим оладушки на сухой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой с двух сторон.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Банановые оладьи без яиц и муки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/