Шампиньоны, фаршированные паштетом

Автор: Janecheh

Ингредиенты

• Шампиньоны (покрупнее, чтобы можно было нафаршировать) — 0,5 кг
• Паштет (печеночный или мясной (главное, чтобы не жидкий)) — 0,3 кг
• Соевый соус (Соус-маринад Teriyaki от ТМ Kikkoman) — 4 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Лук зеленый (для подачи)
• Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Приготовим необходимые ингредиенты. Грибы мы будем мариновать в готовом соусе -маринаде от ТМ Kikkoman Teriyaki, поверьте очень удобно, быстро и главное вкусно.

Отделим шляпки грибов от ножек.

Шляпки грибов замаринуем в сметане и соусе-маринаде Teriyaki от ТМ Kikkoman, на 1 час.

Ножки грибов, мелко нарежем и обжарим в растительном масле.

Смешаем паштет и остывшие обжаренные ножки грибов.

Нафаршируем шляпки грибов паштетом.

Обжарим на гриле (решетке) или запечем в фольге.

У меня вот такие румяные получились. ( Паштет не вываливается.)Очень вкусно на гренке, с зеленым луком.

© 1povarenok.anvap.us