Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Гриль-закуска в тесте "Ассорти"

Автор: Татьяна М

Гриль-закуска в тесте Ассорти

Описание: Закуска для жарения на углях, завернутая в слоеное тесто, можно сказать, из серии домашних полуфабрикатов. Начинка может быть абсолютно разной, в собранном сыром виде, завернутая в фольгу, может храниться в холодильнике сутки до похода на природу... можно даже её отправить в заморозку, наделав разнообразных ассорти, а перед приготовлением нужно только до конца разморозить и нажечь углей... и вуаля! Готова необыкновенно сочная, ароматная закуска с потрясающими ароматами дыма и составляющего!

Ингредиенты

Приготовление

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты От свиного мяса отрезать 4 пластины. Добавить 1 ст. л. соевого соуса, поперчить по вкусу, втереть соус в мясо и оставить на 30 минут.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты Шампиньоны разрезать пополам, покрошить в них зеленый лук, добавить 1 ст. л. соевого соуса и оставить на 30 минут.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты Пласт теста разрезать на 4 части.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты Раскатать 1 часть теста в тонкий прямоугольник, выложить его на фольгу. На тесто с одного края (оставив 1 см от края) выложить капусту, на нее кругляши помидора, затем шампиньоны.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты Затем мясо и лук.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты Добавить зелень.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты Закрыть начинку бОльшим концом теста, соединить его с краем, защипнуть.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты На этом этапе можно завернуть закуску в фольгу, убрать в холодильник до похода на природу (может лежать сутки) или отправить в заморозку до лучших времен.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты Так как мне ждать нечего и угли уже ждут во дворе, из фольги формируем лодочки с бортиками.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты Оставшийся соевый соус смешать с маслом и помазать верх у закуски.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты Готовить на не слишком жарких углях примерно 25-30 минут.

Гриль-закуска в тесте Ассорти ингредиенты Чуть остывшую закуску вынуть из фольги и подавать к столу!










Гриль-закуска в тесте "Ассорти" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru