Автор: Лилия 22 85
Описание: Это рецепт творожных кексов моей бабушки. И так как конкурс называется "Проверено временем", то я решила освоить этот семейный рецепт и поделится им. Эти кексы очень понравились моему сыночку.
|
|
Тростниковый сахар ТМ Мистраль растереть со сливочным маслом. |
|
Добавить пачку творога и размешать. Я всё взбивала погружным блендером. |
|
Постепенно ввести крахмал. |
|
По одному вбить яйца в тесто, хорошенько перемешать. |
|
Добавить соль и соду. Постепенно всыпать муку, постоянно перемешивая. |
|
Готовое тесто разложить по формочкам на 2/3. Отправить в разогретую духовку на 15-20 минут при среднем огне. |
|
Для украшения можно смазать варенной сгущенкой и посыпать кондитерской посыпкой. |
