Салат "Черный жемчуг"

Автор: Демурия

Описание: Очень вкусный и простой салат из минимума продуктов. Приятно украсит повседневный и праздничный стол, а кому то заменит обед или ужин! Угощайтесь!

Ингредиенты

Яйцо куриное (Отварное) — 3 шт
Курица (Отварная) — 250 г
Маслины — 100 г
Орехи грецкие (Очищенные) — 70 г
Сметана (По вкусу: или йогурт, или майонез)
Специи (По вкусу: соль, молотый черный перец)
Лук зеленый (Для украшения)
Сыр твердый — 100 г

Приготовление

Маслины нарезать кружочками, грецкие орехи прокатать скалкой не очень мелко. Яйца нарезать кубиком как и курицу.

Собираем салат: первый слой: курица, затем смазать сметаной и посыпать орехами, добавить специи. Далее яйцо и сыр натертый на мелкой терке, можно еще смазать сметаной

Украсить салат маслинами и зеленым луком.

Приятного аппетита

Салат "Черный жемчуг" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/