Автор: elena745641
Описание: Вкусные оладушки понравятся всем любителям и не любителям манной каши.
|
|
Молоко вскипятить и сварить в нём манную кашу без комочков. Охладить до тёплого состояния. |
|
Растереть яичные желтки с солью и сахаром. |
|
В готовую кашу добавить сливочное масло, желтковую смесь. Всё хорошенько перемешать. |
|
Белки взбить в лёгкую пену. |
|
Добавить белки к каше и ещё раз всё перемешать. |
|
На стол насыпать слой муки и ложкой выложить подготовленную массу. Сформировать из неё оладьи. |
|
Обжаривать на смазанной маслом сковородке с двух сторон. |
|
Подавать оладушки с вареньем, мёдом или сметаной. Приятного чаепития!!! |
