Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Творожная запеканка под сметанной заливкой

Автор: Людмила НК

Творожная запеканка под сметанной заливкой

Описание: Кажется, творожной запеканкой уже никого не удивишь, рискну выставить запеканку, которую пеку постоянно, которая любима в моей семье и рецепт которой разошелся по всем моим друзьям. Здесь всё просто, но в этом и секрет вкусной запеканки.

Ингредиенты

Приготовление

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты Для творожной запеканки отмерим нужное количество сахара, манной крупы от ТМ Мистраль

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты Взбить миксером мелкий сахар и яйца.

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты Должна получиться белая пышная масса.

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты Творог протереть через сито.

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты В яичную массу добавить манную крупу ТМ Мистраль, натертую цедру лимона, ванильный экстракт, смешать с протертым творогом.

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты По желанию можно добавить изюм, вяленую клюкву, всё, что любите.

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты В стеклянную форму, ничем НЕ СМАЗЫВАЯ, выложить творожную массу. Размер формы приблизительно 20*20 см.

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты Разровнять лопаткой и поставить в разогретую духовку 170* на 25 минут

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты Венчиком размешать сметану с сахаром.

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты Из духовки достать запеканку, полить сметанной заливкой и снова поставить в духовку на 15 минут. По времени ориентируйтесь на свою духовку.

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты Готовую запеканку остудить, провести ножом вдоль стенки формы.

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты Запеканку можно подавать со сметаной, сгущенным молоком, сиропом, вареньем, но мне очень нравится с вишневым соусом. Проварить вишню в небольшом количестве воды с сахаром, добавить крахмал. Рецепты соусов можно найти на Поваренке.

Творожная запеканка под сметанной заливкой ингредиенты Приятного аппетита! Ооооочень вкусно!


Нежная, изумительно вкусная запеканка!









Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6673

Творожная запеканка под сметанной заливкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru