Молочные коржики

Автор: Елена Маковеева

Описание: Коржики, хотя и называются молочными, а приготовлены на домашних жирных сливках. Купила деревенские сливки, оставила стаканчик на ночь на столе, чтобы скисли и испекла коржики. Сладкоежки, положите сахару побольше, эти коржики не очень сладкие.

Ингредиенты

Сливки (жирные, домашние, деревенские) — 180 г
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (щепотка ) — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванильный сахар (или ванильный экстракт) — 1 пакет.
Кунжут (для посыпки) — 1 ч. л.
Стружка кокосовая (для посыпки) — 1 ч. л.

Приготовление

Молочные коржики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/