Салат "Хрустяшка"

Автор: Mermaid

Описание: Салат из сырой цветной капусты с ветчиной. Сделала впервые, но получилось очень вкусно.

Ингредиенты

Капуста цветная — 0.5 кг
Ветчина — 300 г
Укроп — 1 пуч.
Карри — 1 ст. л.
Майонез — 130 г

Приготовление

Нарежьте меско соцветия капусты, ветчину кубиками, укроп мелко покрошите.

Посыпьте карри, добавьте майонез. У меня ушло примерно 130 г майонеза (половина мягкой упаковки). Я использую только "Мечта хозяйки - Лёгкий", так как он островатый.

Немного посолить и перемешать. Салат становится вкуснее, если его немного выдержать, хотя бы минут 30.
Можно добавить орешки, будет ещe интереснее.

Салат "Хрустяшка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/