Шашлык из утиных крылышек

Автор: Nienulka

Описание: Ароматный шашлык из утиных крылышек в маринаде из соевого соуса, уксуса, помидоров и репчатого лука. А также Кузя в главной роли!

Ингредиенты

Утка (крылышки) — 500 г
Соевый соус (Kikkoman) — 1 ч. л.
Помидор (средний) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Уксус — 1 ст. л.
Вода — 200 мл
Перец душистый
Орех мускатный — 1 ст. л.
Базилик

Приготовление

Лук нарезаем кольцами. Помидоры - кружочками.

Утиные крылышки выкладываем в миску. Сбрызнуть соевым соусом Kikkoman. Раскладываем кружочки помидора.

Добавляем лук.

Вливаем воду и уксус. Добавляем перец и мускатный орех, базилик. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 4-5 часов.

Затем выкладываем крылышки на решетку вместе с помидорами.

Жарим на углях до готовности. К столу подаем в горячем виде. Приятного аппетита!

Вот так мы вместе фотографируем блюдо, пока я стараюсь подобрать нужный ракурс,
Кузя же думает, когда я отвернусь, чтобы стащить это аппетитное крылышко

Шашлык из утиных крылышек — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/