Хала-колосья

Автор: Кухня с акцентом

Описание: Субботняя выпечка. Сладкая праздничная выпечка из дрожжевого теста. А задумывалась ли вы почему существует такое разнообразие плетений хал? Каждый из нас уникален и неповторим, подобно халам, которые мы готовим.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1200 г
Вода — 450 мл
Масло подсолнечное — 100 мл
Яйцо куриное (1 шт оставьте для смазывания, 2 шт в тесто.) — 3 шт
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 2 ст. л.
Соль — 1\4 ч. л.

Приготовление

Приготовление
Муку просеять, добавить все ингредиенты и замесить тесто, оставить немного масла, для смазывания рук при вымешивании теста. Тесто оставляем подходить на час, затем опускаем руками аккуратными движениями и оставляем еще на 30-40 мин подходить.

Хала-колосья — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/