Автор: nastenka_li
Описание: Увидела этот рецепт года 2 назад по ТВ. Помидоры очень люблю, поэтому не задумываясь сразу же засолила. И вот вчера я вспомнила этот рецепт и думала сделать иль не сделать?! Сделать иль не сделать?! Взяла да сделала:) Муж ходил все, заглядывал под крышку. Видели бы Вы его выражение лица...:) Мрааак...:)) Ну думаю, завтра посмотрим как ты заговоришь, когда попробуешь! Накрываю на стол, дрожащими руками несу и помидорки... С замиранием сердца смотрю как муж кусает раз, кусает два... Выносит положительный вердикт!:) Я, значит, начала снимать пробу с салата (по рецепту одного из поваренка) и так увлеклась, что не заметила, что муж уже чуть ли не за третьей помидоркой тянется... И вот тогда, когда я поняла, что мужу действительно понравились помидоры, я выхватила тарелку, сделала контрольное фото и... Каждый раз, когда он кусал помидорку грозился все съесть!!! С удовольствием предоставила ему такую возможность:)
|
|
Необходимые нам ингредиенты. |
|
Помидорки моем. Вырезаем сердцевинку. Я сразу их уложила в кастрюльку. |
|
Затем в углубление насыпаем 1/3 ч. л. соли (в оригинале было 0,5 ч. л.) и пропущенный через пресс чеснок. Накрываем крышкой кастрюлю и убираем на сутки в холодильник. |
|
Ну что тут можно написать?!:) Приятного аппетита!:) |
