Крапивный суп с фрикадельками

Автор: Владимир Конев

Описание: Весенний витаминный суп из крапивы с фрикадельками. Грядки ещё только заселяются рассадой и семенами, а вкусная и полезная крапива уже готова занять место в ваших кастрюльках и тарелках.

Ингредиенты

Картофель — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Фарш мясной — 400 г
Крапива — 250 г
Лист лавровый — 1 шт
Соль

Приготовление

Готовим продукты. Отправляемся рвать крапиву. Смотрим видео-рецепт. Варим суп.

Приятного аппетита!

Крапивный суп с фрикадельками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/