Творожное печенье с сухофруктами

Автор: Nienulka

Описание: Мягкое и ароматное печенье из творожного теста с разными сухофруктами. Готовится и выпекается достаточно быстро.

Ингредиенты

Творог — 200 г
Отруби (ТМ "Мистраль", овсяные ) — 3 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Сахар — 3 ст. л.
Сухофрукты (у меня курага, виноград и вишня)
Сода — 0,5 ч. л.
Желток яичный — 1 шт

Приготовление

Творожное печенье с сухофруктами ингредиенты

Взбиваем масло сливочное с творогом.

Добавляем сахар, соду и овсяные отруби. Перемешиваем.

Добавляем муку и замешиваем тесто. Из теста скатать колбаски...

... и порезать их на кусочки.

Сухофрукты заливаем горячей водой на 5-10 минут. Обсушить их и вдавить в кусочки из теста.

Раскладываем печенье по противню.

Смазываем яичным желтком и выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов до готовности около 30 минут. Горячее готовое печенье снимаем с противня. Приятного чаепития!

Творожное печенье с сухофруктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/