Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Чизкейк "Манговый"

Автор: Natalia Ok

Чизкейк Манговый

Описание: Чизкейк без выпечки получается нежным, ароматным и очень вкусным!

Ингредиенты

Основа Крем Заливка

Приготовление

Чизкейк Манговый ингредиенты Время приготовления указано без учета времени застывания чизкейка. Печенье растереть в крошку, смешать с растопленным сливочным маслом.

Чизкейк Манговый ингредиенты На дно разъемной формы (диаметром 24 см) постелить кружок из пергаментной бумаги и ровным слоем утрамбовать печенье с маслом. Бока проложить бордюрной лентой.

Чизкейк Манговый ингредиенты Приготовить крем: Замочить желатин в 100 г холодной кипяченой воды.

Чизкейк Манговый ингредиенты Сыр, сахарную пудру и 200 г пюре манго хорошо перемешать. Пюре можно купить в готовом виде, а можно сделать самим, пропустив через блендер мякоть манго.

Чизкейк Манговый ингредиенты Добавить взбитые в крепкую пену сливки, смешать до однородной массы. Затем влить растопленный горячий желатин.

Чизкейк Манговый ингредиенты Вылить крем в форму и дать застыть в холодильнике.

Чизкейк Манговый ингредиенты Тем временем приготовить заливку. Желатин замочить в 20 г холодной кипяченой воды. Пюре манго и сахарную пудру смешать и добавить растопленный желатин.

Чизкейк Манговый ингредиенты Полученной массой залить сверху застывший чизкейк и поставить в холодильник для застывания.

Чизкейк Манговый ингредиенты Освободить от формы и пергамента. Можно украсить кокосовой стружкой.












Чизкейк "Манговый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru