Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Чечевичный рулет с сыром и помидорами

Автор: lili-8888

Чечевичный рулет с сыром и помидорами

Описание: Нежная, легкая, нарядная закуска. Начинку можно подобрать по своему вкусу.

Ингредиенты

Основа Начинка

Приготовление

Чечевичный рулет с сыром и помидорами ингредиенты 1. Чечевицу отварить. Она должна развариться в пюре.

Чечевичный рулет с сыром и помидорами ингредиенты 2. Духовку разогреть до 160С. Белки взбить в крепкую пену со щепоткой соли.

Чечевичный рулет с сыром и помидорами ингредиенты 3. В белки ввести остывшую чечевицу, аккуратно перемешать.

Чечевичный рулет с сыром и помидорами ингредиенты 4. Выложить белковую массу на застеленный противень в форме прямоугольника, толщиной примерно 1,0-1,5 см.

Чечевичный рулет с сыром и помидорами ингредиенты 5. Поставить противень в духовку примерно на 15-20 минут. Сверху наше "безе" слегка подрумянится. Помидор очистить от кожуры и семян, нарезать мелко, базилик нарезать. Сыр смешать с помидором, базиликом. посолить и поперчить по вкусу.

Чечевичный рулет с сыром и помидорами ингредиенты 6. Достать противень из духовки, перевернуть на кусок фольги. Аккуратно снять бумагу с нижнего слоя. Сверху нанести начинку

Чечевичный рулет с сыром и помидорами ингредиенты 7. И с помощью фольги плотно свернуть рулет.

Чечевичный рулет с сыром и помидорами ингредиенты 8. Затем нарезать острым ножом и подавать. Приятного аппетита!






Чечевичный рулет с сыром и помидорами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru