Овсяноблин

Автор: ГалчонокХ

Описание: Правильное питание! Если вам надоела овсянка и яичница предлагаю заменить на ОВСЯНОБЛИН.

Ингредиенты

Хлопья овсяные (геркулес) — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр голландский (любой сыр 45-50% который любите) — 50 г
Зелень (укроп, петрушка) — 20 г
Соль — 5 г
Масло подсолнечное — 30 г

Приготовление

Продукты: 2 ст. л. овсянки 2 яйца зелень сыр любой соль по вкусу масло для жарки

2ст. л. овсянки смешать с солью.

Добавить 2 яйца.

Всё перемешать, мелко порезать зелень.

Половина зелени добавить к смеси, а половина оставить для начинки

Начинка может быть любой или сладкой (любые ягоды, варенье, творог, орехи) или как у меня сыр с зеленью, или овощная. Сыр натереть на крупной терке или порезать на кусочки.

Нагреть сковороду, залить смесью. Дать немного приготовиться, на половинку блина кладём начинку.

Другой половинкой накрываем.

Закрыть крышкой и поварить до готовности 30сек-1минуту.

Подавать с овощами. Приятного аппетита!

Правильное питание! Если вам надоела овсянка по утрам и пустая яичница. Предлагаю очень быстрый и сытный вариант - ОВСЯНОБЛИН: 2 ст. л. овсянки, 2 шт. яйца, соль по вкусу.
Начинка для овсяноблина может быть любая от сладкой до кислой.
У меня сегодня сыр и зелень (петрушка и укроп).
Смешать овсянку с яйцами, посолить.
Вылить содержимое на разогретую сковороду, на половину блина положить сыр кусочки (можно натереть на крупной терке) и мелко порубленную зелень.
Другой половинкой (где нет начинки) накрываем.
Закрыть крышкой и провариваем до готовности 30сек. или 1минута.
Подавать к столу с овощами.
PS: bon appétit

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843

Овсяноблин — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/