Блинчики-треугольники с начинкой

Автор: Илунга-2014

Описание: Ничего нового, скорее способ формовки блинчиков. Варианты начинки ограничены только вашей фантазией))) Деткам очень нравится. Прошу к столу!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 1 шт
Соль (щепотка) — 1
Сода — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Молоко (+/-) — 0.5 л
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Ветчина (колбаса) — 70 г
Сыр твердый — 70 г
Грибы — 100 г
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Блинчики-треугольники с начинкой ингредиенты

Делаем свое любимое тесто для блинчиков. Я взбиваю яйцо с солью, добавляю чуть соды, муку. Понемногу заливаю теплое молоко, размешивая, чтобы не было комочков. Добавляю подсолнечное масло.

Жарим блинчики с ОДНОЙ стороны.

В середину выкладываем начинку. Вариантов начинки множество: - ветчина с сыром - грибы, лук, сыр - яблоки, корица ... - вся ваша фантазия)))

Защипываем края блинчиков. Очень хорошо скрепляются теплыми.

Перед подачей запечь в духовке / микроволновке до расплавления сыра.

Мммммм... Вкусно!

Блинчики-треугольники с начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/