Шашлык из свиной шеи

Автор: Виктор Петровский

Описание: Вот так я отдохнул в Египте 7 мес... и прилетел в Москву. Спасибо Андрею за такую встречу.

Ингредиенты

Свинина (Свиная шея) — 1 кг
Лук репчатый — 1 кг
Соль — 1 ст. л.
Перец черный — 1 ч. л.

Приготовление

Самый действенный рецепт
1. Нарезаем мелко лук (Полукольцами) как на видео.
2. Добавляем в него специи, перетираем.
3. Мясо нарезаем средними кусочками.
4. Перемешиваем все вместе.
5. Даем промариноваться 1 час.
6. Жарим на хорошем жаре.
Все... отличный шашлык готов! )
Приятного аппетита.

Шашлык из свиной шеи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/