Описание: Если надоело мясо, то можно и без него получить очень вкусное и ароматное блюдо, причем очень простое в приготовлении.
Рецепт от Ю. Высоцкой.
Ингредиенты
Макаронные изделия
— 500 г
Базилик
— 1 пуч.
Кинза
— 1 пуч.
Чеснок
— 2 зуб.
Орехи кедровые
— 150 г
Масло оливковое
— 10 мл
Сыр твердый
Приготовление
Пучок кинзы, пучок базилика, 2 зубчика чеснока, кедровые орешки, оливковое масло, сыр измельчите и тщательно перемешайте.
Если соус будет густым, разбавьте его водой. Отварите макароны, откиньте их на дуршлаг и перемешайте с соусом.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929 Макароны с соусом песто — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/