Описание: Малосольные огурцы. Я думаю комментарии не требуются
Ингредиенты
Соль
(на литр воды (с горкой))
— 1 ст. л.
Огурец
(на трехлитровый бутыль )
— 2 кг
Укроп
(желательно с соцветиями)
— 1 пуч.
Хрен
(корень)
— 40 г
Чеснок
— 4 зуб.
Перец чили
(по вкусу)
— 1 шт
Приготовление
Огурцы помыть и обрезать края
Все ингредиенты кроме соли и огурцов укладываем на дно банки
Укладываем огурцы
Разводим соль в кипятке и заливаем огурцы на 3-х литровый бутыль понадобится ~ 2 литра рассола
Устанавливаем небольшой гнет
Через сутки огурчики готовы
Описание: Малосольные огурцы. Я думаю комментарии не требуются
