Пита

Автор: Кухня с акцентом

Описание: Хотите разнообразить свое хлебное меню, смотрите видео и воспользуйтесь этой маленькой хитростью. Кстати, питы получились невесомые, на видео видно какое тонкое тесто

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1 кг
Дрожжи (сухие) — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Вода — 1\2 л
Масло подсолнечное — 1 ч. л.

Приготовление

Муку просеять, добавить дрожжи, сахар, соль, теплую воду и замесить тесто, накрыть полотенцем и дать подойти в течении 40 мин, затем тесто опускаем рукой, предварительно смазав маслом и снова оставляем подходить на 40 мин, затем формируем маленькие шарики и оставляем отдохнуть на 5 мин, затем раскатываем в форме круга и выпекаем при темп 170• режим турбо в теч ~ 7-10 мин, т е до готовности. Приятного аппетита! Так же готовим питу со специями. [Кухня с акцентом] от Натии Шаташвили

Пита — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/