Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Нут с мясом

Автор: lady farley

Нут с мясом

Описание: Вкусное, сытное и несложное в приготовлении блюдо. Покорило меня своей какой-то первозданной простотой, когда нет особых наворотов, специй, приправ - только продукты как они есть. В то же время вкус можно бы назвать и изысканным - ароматная баранина, помидорная кислинка и ореховая нотка нута... все это вместе очень хорошо. На самом деле это почти суп, в нем много жидкости, как в большинстве блюд азиатской кухни, но жидкости вкусной и ароматной, абсолютно на своем месте. Пробуйте на здоровье, но учитывайте, что при всей сытности блюдо обманчиво легкое и съедается незаметно)))

Ингредиенты

Приготовление

Нут с мясом ингредиенты Нут замочить на ночь, варить до готовности около 50 минут.

Нут с мясом ингредиенты Мясо нарезать мелко, лук покрошить.

Нут с мясом ингредиенты Мясо вместе с луком обжарить в масле в течение 10-15 минут.

Нут с мясом ингредиенты Помидоры нарезать тонкими дольками.

Нут с мясом ингредиенты Добавить к мясу вареный нут и помидоры.

Нут с мясом ингредиенты Влить воду так, чтобы она покрывала содержимое и тушить под крышкой на очень слабом огне 15-20 минут. За 2 минуты до конца приготовления посолить и поперчить.

Нут с мясом ингредиенты Приятного аппетита!




Нут с мясом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru