Быстрый пикантный салат

Автор: Алевтина Семенова

Ингредиенты

• Оливки зеленые (у меня фаршированные с сыром) — 8 шт
• Помидоры черри — 3 шт
• Перец чили (молотый) — 1/6 ч. л.
• Орегано (сушеный свежие веточки-для украшения) — 1/3 ч. л.
• Базилик — 1/3 ч. л.
• Масло оливковое — 1,5 ст. л.
• Соевый соус (Киккоман) — 2 ч. л.
• Моцарелла (1 большой шарик) — 1 шт
• Хлеб (1 кусочек зернового белого хлеба) — 1 ломт.
• Чеснок — 1 зуб.

Приготовление

Белый хлеб нарезать кубиками.

Подрумянить кубики белого хлеба на сухой сковороде.

Помидоры черри нарезать на половинки.

Оливки нарезать вдоль на половинки.

Добавить к помидорам и оливкам оливковое масло, соевый соус. Посыпать базиликом, орегано, поперчить и перемешать.

Чеснок очистить, мелко нарезать и добавить в салат, перемешать.

Выложить салат на блюдо, посыпать сухариками, веточками орегано.

© 1povarenok.anvap.us