Картофельный салат по-русски

Автор: Nienulka

Описание: Искала такой салат на сайте и не нашла. Салат сочетает в себе отварной молодой картофель и зеленый лук. Заправка из сметаны и соевого соуса отлично дополняет салат.

Ингредиенты

Основное

Картофель (молодой) — 3 шт
Лук зеленый (измельченный) — 4 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Укроп (измельченный) — 2 ст. л.

Заправка

Сметана — 2 ст. л.
Соевый соус (Kikkoman) — 0,5 ч. л.

Приготовление

Картофельный салат по-русски ингредиенты

Молодой картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и остудить. Теплый картофель нарезать соломкой или кубиками.

К картофелю добавляем измельченный зеленый лук.

Добавляем мелко нарезанный укроп или петрушку. Выбираем на свой вкус.

Молодой чеснок очистить и мелко нарезать. Добавить к картофелю и зелени.

Смешиваем сметану и соевый соус по вкусу. Заправляем салат и подаем к столу. Салат получается очень вкусным, свежим и летним. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Картофельный салат по-русски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/