Автор: Людмила НК
Описание: Салат легкий и сытный, летом он заменит полноценный ужин, а в обед может стать приятным дополнением к блюдам.
|
|
Приготовить продукты к салату. Куриное филе приготовить заранее, можно с вечера, отварить или обжарить. |
|
Свежие хрустящие огурцы нарезать соломкой. |
|
Куриное филе нарезать соломкой или расщепить на волокна. Не знаю почему, но лично мне больше нравится расщеплять, вроде и разницы-то никакой нет... |
|
Сыр натереть на терке. |
|
Приготовить заправку. В чашечку налить растительное масло, соевый соус Kikkoman, лимонный сок. |
|
Соус-заправку слегка взбить вилкой или венчиком. |
|
Заправить салат, посолить, поперчить по вкусу, перемешать, дать немного настояться. |
|
Приятного аппетита! Рецепт прост в приготовлении, а в итоге очень вкусный салат |
