Огуречный салат с маслинами и сыром

Автор: Ируня

Описание: Хочу предложить рецепт очень быстрого и простого в приготовлении салата из продуктов, которые всегда есть под рукой. При этом салат очень вкусный, свежий, легкий и, я бы даже сказала, изысканный.

Ингредиенты

Огурец (среднего размера) — 2 шт
Листья салата (зеленый листовой) — 1 пуч.
Сыр твердый (Гауда, Эдам, Российский и т.п.) — 100 г
Маслины — 15 шт
Лимон (выжать сок) — 1/2 шт
Майонез (по вкусу)
Специи (соль, перец черный молотый, по вкусу)

Приготовление

Огуречный салат с маслинами и сыром ингредиенты

Салат порвем руками на небольшие кусочки. Огурцы режем брусочками.

Сыр нарежем кубиками (не очень мелко), маслины - колечками.

Польём соком лимона, заправим майонезом (или другой заправкой на ваш вкус), добавим соль и перец по вкусу. Подаём порционно (как я) или в общей салатнице. Можно украсить маслинами, зеленью или как подскажет фантазия. Я просто сверху положила по маслинке) Приятного аппетита! Идею этого замечательного салатика подсмотрела в соц. сети.

Огуречный салат с маслинами и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/