Описание: Блюдо, которое не оставит вас равнодушным! Настоящее мужское блюдо, которое нравится мужчинам и которое настоящие мужчины должны уметь готовить!
Ингредиенты
Рулька
(желательно от 1 кг.)
— 1 шт
Сало
(подчеревок или грудинку или простое сало)
— 150 г
Чеснок
— 10 зуб.
Маринад
(1 ст.л. раст.масла+30 гр.винного уксуса+2 ч.л. ваших любимых специй.)
— 3 ст. л.
Приготовление
Советую просмотреть видео где я подробно описываю ход приготовления и раскрываю некоторые тонкости!
Соус "ткемали" к этому блюду - /recipes/show/110293/ или пикантный вишневый соус - /recipes/show/109907/ Рулет из свиной рульки с подчеревком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/