Описание: Готовим сочные рулетики из свинины в сырном соусе! Приятного аппетита!
Ингредиенты
Свинина
(отбивная)
— 5 шт
Морковь
(корейская)
— 100 г
Масло сливочное
— 50 г
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Молоко
— 250 мл
Бульон
(или кипяток)
— 250 мл
Сыр плавленый
— 1 шт
Куркума
— 1 ч. л.
Соль
Перец душистый
Приготовление
1. Отбивные солим, перчим, заворачиваем в них корейскую морковку, закрепляем зубочисткой.
2. Обжариваем рулетики со всех сторон.
3. Делаем соус из сливочного масла, муки, молока. Разводим куркуму в бульоне, добавляем к соусу. Солим, перчим. Добавляем плавленный сырок. Мешаем до однородной массы.
4. Тушим рулетики в соусе 30 мин на маленьком огне.
Приятного аппетита!
Рулетики с морковью в сырном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Готовим сочные рулетики из свинины в сырном соусе! Приятного аппетита!
