Салат из свежих шампиньонов и огурцов

Автор: lada l09

Описание: Сейчас сезон огурцов-это ещё один вариант дачного салатика. Особенно если Вы любите сырые шампиньоны, как я-этот вариант Вам должен понравиться!

Ингредиенты

Шампиньоны — 200 г
Соевый соус (соевый соус ТМ "Kikkoman") — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Огурец (крупные) — 2 шт
Петрушка — 30 г
Мед — 2 ст. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Соль — 1\2 ч. л.

Приготовление

Салат из свежих шампиньонов и огурцов ингредиенты

Может несколько необычно-грибы с огурцом-но вкусно!

Вымыть огурцы, шампиньоны. нарезать их тонко (я использую небольшую шинковку для овощей)

Смешать соевый соус ТМ "Kikkoman" с мёдом, солью. чесноком (натереть). перцем

Перемешать, добавить нарезанную петрушку (или укроп-если Вы больше любите его), мне показалось мало соевого соуса и я добавила ещё около 1ст. л. соевого соуса ТМ "Kikkoman"

Салат готов. Прошу угощаться!

Приятного аппетита!

Салат из свежих шампиньонов и огурцов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/