Суп-лапша с креветками

Автор: Robbin

Описание: Легкий вкусный супчик

Ингредиенты

Креветки — 600 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Лапша — 150 г
Вода — 3 л
Лимон
Специи
Соль
Масло растительное — 2 стак.

Приготовление

Вскипятить воду, посолить, сварить креветки, добавив специи, порезанный ломтиками лимон. Через 5 -7 мин креветки вынуть шумовкой, бульон процедить. Лук порезать полукольцами, морковь натереть на терке - обжарить на растительном масле.
Почищенные креветки положить обратно в бульон, положить лапшу и обжаренные лук-морковь. Варить 3 мин. Суп готов.

Суп-лапша с креветками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/