Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат из свежих овощей "Итальяно"

Автор: Mamita SI

Салат из свежих овощей Итальяно

Описание: Салат очень простенький и всеми нами любимый. Назвать я его решила так, потому что заправляется итальянской чесночной заправкой. Приглашаю к столу!

Ингредиенты

Приготовление

Салат из свежих овощей Итальяно ингредиенты Для начала отрезать основание 1 головки чеснока, сбрызнуть ее оливковым маслом, завернуть в фольгу. Болгарский перец вымыть, обсушить и смазать оливковым маслом. Выложить в форму для запекания и запекать в духовке при т 220С в течении 25 минут. Оставить остывать.

Салат из свежих овощей Итальяно ингредиенты Огурцы и помидоры вымыть и нарезать дольками. У меня помидоры оранжевые.

Салат из свежих овощей Итальяно ингредиенты Перец очистить от кожицы и семян и нарезать полосками. Зелень вымыть, стряхнуть воду и мелко порубить.

Салат из свежих овощей Итальяно ингредиенты Смешать винный уксус, горчицу, соевый соус и оливковое масло. Взбить до однородности. Запеченный чеснок очистить и помять вилкой.

Салат из свежих овощей Итальяно ингредиенты К заправке добавить мятый чеснок и сыр натертый на мелкой терке. Можно измельчить на блендере. Если заправка будет слишком густой, добавить еще ложку масла.

Салат из свежих овощей Итальяно ингредиенты Салат смешать и заправить.








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6205

Салат из свежих овощей "Итальяно" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru