Десерт "Килокик"

Автор: Капи-капи

Описание: Если для блюда вы использовали только желток, а белок остался, приготовьте килокик. Получается очень нежный воздушный десерт. Подходит для диеты Дюкан, если творожок взять обезжиренный и вместо сахарной пудры-сахарозаменитель.

Ингредиенты

Белок яичный — 1
Творог (Можно больше или меньше,по вкусу ,творог мягкий,сметанообразный) — 50 г
Сахар (Сахара можно больше,в случае диетического блюда сахарозаменитель) — 1 ч. л.

Приготовление

Белок взбить до крепких пиков вместе с сахаром (или сахарной пудрой), аккуратно смешать с мягким творогом, украсить какао, шоколадом и т. д.

Десерт "Килокик" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/