Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат с куриными сердечками и баклажаном

Автор: Yanochka238

Салат с куриными сердечками и баклажаном

Описание: Предлагаю вашему вниманию очередной салат, который часто готовлю в сезон баклажан. Салат получается сытным, вкусным и необычным. При дегустации сложно определить, что в него входит.

Ингредиенты

Приготовление

Салат с куриными сердечками и баклажаном ингредиенты Количество продуктов можно менять по своему вкусу, все примерно. Вот все, что нам понадобится.

Салат с куриными сердечками и баклажаном ингредиенты Отваренный в мундире картофель нарезаем кубиками

Салат с куриными сердечками и баклажаном ингредиенты Готовые яйца так же нарезаем

Салат с куриными сердечками и баклажаном ингредиенты Лук можно использовать любой- репчатый, можно слегка обжарить. Я больше люблю с красным

Салат с куриными сердечками и баклажаном ингредиенты Баклажаны избавляем от горечи. Я их нарезаю кружками или полосками, обильно засыпаю крупной солью, оставляю примерно на 30 минут, а потом промываю. Далее обжариваю на растительном масле до готовности, слегка подсушиваю на бумажном полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла

Салат с куриными сердечками и баклажаном ингредиенты И нарезаем кубиками

Салат с куриными сердечками и баклажаном ингредиенты Огурчики нарезаем. Количество произвольное, я люблю, когда побольше.

Салат с куриными сердечками и баклажаном ингредиенты Куриные сердечки отвариваем в подсоленной воде примерно 25 минут, остужаем и нарезаем кружочками

Салат с куриными сердечками и баклажаном ингредиенты Все перемешиваем, заправляем майонезом, при необходимости добавляем соль и перец

Салат с куриными сердечками и баклажаном ингредиенты Наслаждаемся вкусным и сытным салатиком. Приятного аппетита!




Салат с куриными сердечками и баклажаном — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru