Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кнедлики со шпинатом

Автор: lady farley

Кнедлики со шпинатом

Описание: Простое и на удивление вкусное блюдо, которое совсем нетрудно приготовить. Этот сытный "вареный хлеб" действительно может вам понравиться. Заходите и угощайтесь!

Ингредиенты

Приготовление

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Хлеб замочить в молоке.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Сало нарезать мелкими кубиками, обжарить практически до шкварок.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Добавить мелко нарезанный лук, жарить до прозрачности.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Добавить выдавленный через пресс чеснок, жарить все вместе 1 минуту.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Шпинат нарезать узкими ленточками.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Добавить шпинат на сковороду, жарить до испарения жидкости.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Взбить яйца.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Сыр натереть на мелкой терке.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Хлеб хорошо отжать, добавить взбитые яйца, мелко нарезанную зелень, содержимое сковороды, сыр, перец и хорошо перемешать. Если масса получится жидковатой, можно добавить муки.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты В кипящую воду опустить бульонный кубик, дать ему раствориться.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Из приготовленной массы слепить шарики величиной с яйцо и опустить их в кипящий бульон. кнедлики не стоит формировать заранее, потому что они немного растекаются (я это сделала только для фото). Лучше формировать и опускать каждый по очереди.

Кнедлики со шпинатом ингредиенты Варить кнедлики 5-7 минут.




Кнедлики со шпинатом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru