Куриные бёдра в тесте с сыром

Автор: avani

Описание: Этим рецептом поделилась со мной наша милая Ирушенька! За что я ей безумно благодарна! Невероятно вкусно, сытно и красиво. Гости всегда в восторге. Уже все мои подруги готовят это чудесное блюдо. Уверена Вам тоже понравится.

Ингредиенты

Бедро куриное — 8 шт
Сыр голландский (ломтиков) — 8 шт
Чеснок — 2 зуб.
Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Кунжут (1-2ст. лож или по вкусу) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 г
Яйцо куриное (для смазывания теста) — 1 шт

Приготовление

Куриные бёдра в тесте с сыром ингредиенты

Куриные бедра, помыть и просушить бумажным полотенцем. Под кожу каждого бедра положить, по ломтику сыра.

2 столовые ложки растительного масла, соль по вкусу, и выдавленный чеснок, смешайте в мисочке. Каждое бедро натрите (снаружи ) солью и раздавленным чесноком.

Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см, нарезать полосками шириной 1,5 - 2 см.

Обернуть каждое бедро тестом. Уложить бедрышки на застеленный пергаментом противень, швом вниз Смазать тесто яйцом, взбитым с небольшим количеством воды. Посыпать кунжутом. Запекайте в заранее разогретой до 190- 200 градусов духовке, приблизительно 40-50 минут или до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!! Иришка! Благодарю за чудесный рецепт!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602

Куриные бёдра в тесте с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/